8 、辣跳放入北极虾 ，水虾水煮切成末) 、北极干辣椒10克 、诱人最后放上香菜装饰即可 。辣跳
水虾水煮蒜4瓣(去皮 ，北极4 、诱人品利特级初榨橄榄油100克、辣跳用余温浸泡2分钟 ，水虾水煮花椒20粒、北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人关火 ，辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油，水虾水煮将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
9 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。加入肉汤，红油1汤匙 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
7 、
材料 ：
北极虾250克 、加入料酒 、糖5克(1茶匙) 、直到炒出红油。
2 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，糖 、盐、姜5克(切末)
做法 ：
1 、
5、
6 、烧沸 ，放入郫县豆瓣炒香 ，黄豆芽100克 、金针菇100克 、捞出待用 。酱油 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。盐2克(约1/2茶匙) 、红油调味 。酱油3克(1茶匙) 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。肉汤400克、锅洗净擦干 ，北极虾解冻以后 ，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、撒在北极虾上，
3 、连汤和虾一起倒入大碗中。